Cheesecake allo yogurt con pesche al pepe e rosmarino

Evoluzione, tutto è un’ evoluzione continua, la vita può cambiare in un momento…a volte è fonte di paura ed a volte questo pensiero infonde coraggio. La mia vita ha avuto

Sorbetto cremoso yogurt, mirtilli e basilico

The detox days start right now! … di questo post è programmata l’ uscita quando io sarò immersa nei miei reali, insperati, fatidici giorni di ferie. Che estate complessa, quanti

Torta golosa senza cottura

Cose che mi piacciono della domenica a casa: la luce che filtra dalla finestra di camera, un tavolino di legno in mezzo ai fiori sul quale fare colazione lentamente, cucinare

Crostata con frutta senza cottura in forno

Solstizio d’ estate, 14 anni fa. Due giovani innamorati, una giornata caldissima, tanti sorrisi, tanti amici, una villa immersa nel verde, un banchetto buonissimo, la musica e una limonaia magica,

Gelo di Anguria con cioccolato e mandorle

Il caldo è arrivato, non ho mai nascosto di amare l’estate, il sole e le giornate lunghe… ma quest’ anno so già che mi resterà un tantino pesante. Ognuno di

Profiterolos

Giorni di musica…appena reduci da Sanremo 2017, negli ultimi anni ho sempre snobbato il Festival della canzone italiana,     quest’ anno ho avuto modo di seguirlo e mi tocca ammettere che

Dolce Cestino Autunnale

Ultimamente ho proprio bisogno di tuffarmi nelle cose dolci, di coccolarmi. Io sono golosa da sempre, è una gran fortuna per me non avere necessità di “stare a dieta” perché

Uno spettacolo, un Budino Esotico e #scambioricette

Domenica. Piovosa … capricciosa. Ma questa volta la tollero, anzi forse mi è tornata  pure utile… mi sono messa senza troppi sforzi a sistemare un po’ di cosette in casa,

Bicchierini di mascarpone, loti al rum e pistacchi di Bronte

Buon 2016!…… anno lungo, con un giorno in più e speriamo che sia un giorno in più speciale!… Io ho sbattuto velocemente la porta al 2015 perché è stato un

La SuperTorta cioccolatosa di Cyril Lignac !

  Per il fine settimana vi lascio una ricetta sicuramente calorica, ma che sicuramente “vale la cellulite” 😀 Coccolosa. Un’esperienza intensa per le vostre papille…. Anche per le “pupille” perchè

di una dolce zuppa e di perdono!….. la ZUPPA INGLESE !!!

A volte per andare avanti è necessario fare un passo indietro. In passato mi è costato molto ammetterlo….crederci. Chi mi aveva ferito non si era risparmiato e io ho sempre

IL .LATTE ALLA PORTOGHESE DEI RICORDI…

Quanto cambiano i gusti negli anni…… Da piccola (come molti bambini) ero golosa di dolci al cioccolato e odiavo verdure (che adesso sono alla base della mia alimentazione!) e la

CONSIGLIA Gelato al matcha