Crostata con frutta senza cottura in forno

Solstizio d’ estate, 14 anni fa. Due giovani innamorati, una giornata caldissima, tanti sorrisi, tanti amici, una villa immersa nel verde, un banchetto buonissimo, la musica e una limonaia magica,

Gelo di Anguria con cioccolato e mandorle

Il caldo è arrivato, non ho mai nascosto di amare l’estate, il sole e le giornate lunghe… ma quest’ anno so già che mi resterà un tantino pesante. Ognuno di

Profiterolos

Giorni di musica…appena reduci da Sanremo 2017, negli ultimi anni ho sempre snobbato il Festival della canzone italiana,     quest’ anno ho avuto modo di seguirlo e mi tocca ammettere che

Dolce Cestino Autunnale

Ultimamente ho proprio bisogno di tuffarmi nelle cose dolci, di coccolarmi. Io sono golosa da sempre, è una gran fortuna per me non avere necessità di “stare a dieta” perché

Uno spettacolo, un Budino Esotico e #scambioricette

Domenica. Piovosa … capricciosa. Ma questa volta la tollero, anzi forse mi è tornata  pure utile… mi sono messa senza troppi sforzi a sistemare un po’ di cosette in casa,

Bicchierini di mascarpone, loti al rum e pistacchi di Bronte

Buon 2016!…… anno lungo, con un giorno in più e speriamo che sia un giorno in più speciale!… Io ho sbattuto velocemente la porta al 2015 perché è stato un

La SuperTorta cioccolatosa di Cyril Lignac !

  Per il fine settimana vi lascio una ricetta sicuramente calorica, ma che sicuramente “vale la cellulite” 😀 Coccolosa. Un’esperienza intensa per le vostre papille…. Anche per le “pupille” perchè

di una dolce zuppa e di perdono!….. la ZUPPA INGLESE !!!

A volte per andare avanti è necessario fare un passo indietro. In passato mi è costato molto ammetterlo….crederci. Chi mi aveva ferito non si era risparmiato e io ho sempre

IL .LATTE ALLA PORTOGHESE DEI RICORDI…

Quanto cambiano i gusti negli anni…… Da piccola (come molti bambini) ero golosa di dolci al cioccolato e odiavo verdure (che adesso sono alla base della mia alimentazione!) e la

Yogurt fatto in casa…fresco, compatto e senza yogurtiera!

Buongiorno……inizia il week end!!! 😀 e magari con un bel sole! Sono stata assente per un po’ causa impegni vari e un bel viaggetto a Londra. Avrei da raccontarvi un

TORTA MANDORLE, CREMA MERINGATA E LAMPONI e …Happy Birthday to ME !!!!!

Come ogni anno eccolo pronto. E per fortuna 🙂 !!! Il giorno in cui dalla mezzanotte ti arrivano auguri e messaggi….e alcuni davvero ti toccano il cuore. Il compleanno è

un AMORE DI MOUSSE…..e mica solo a San Valentino!

Oggi San Valentino. Festa ? Mah …. parentesi commerciale. Ma l’ amore, in qualsiasi sua forma, va celebrato…che poi ci sia una specifica data può anche essere una cosa carina!

CONSIGLIA Tartellette con confettura di latte e miele