FISHBURGER CON GAMBERONI E CIPOLLA DI TROPEA

Cosa c’è di più bello che condividere un pasto insieme a persone care, mangiando, bevendo e scherzando insieme? A parer mio è davvero un bel momento quello in cui ci

Croissants sfogliati con lievito madre

La colazione è un pasto importantissimo. Io ho iniziato ad “apprezzarlo” in età adulta, da ragazzina era per me molto più facile saltarla ed arrivare digiuna direttamente a pranzo e

Focaccia morbida con pomodoro fresco e timo et ma famille francaise

no, ma fatemi capire… e l’ estate? Il caldo? L’ abbronzatura?… Questo 2016 non “spumeggia” in quanto a belle giornate!!! E pensare che non mi piacciono né le giornate né  le

Focaccia tonno e scamorza, uno scambio, il teatro e l’ amicizia…

Certi appuntamenti fissi non mi vengono mai a noia, strano….. proprio a me che sono l’ antiabitudinaria per eccellenza! Eppure certe consuetudini mi vestono a pennello come l’ ormai collaudato

di Stoccolma e KANELBULLAR

Sono rientrata da poco da una vacanza di quattro giorni a Stoccolma, splendida città …perla del Mar Baltico e della Svezia. Siamo andati con degli amici di sempre e quindi

Panettone glassato con lievito madre

Quest’anno ho deciso. Quest’ anno panettone “home made”!!! Ora mi direte “e meno male che non hai mai tempo!?!?…” Si, la preparazione è lunga……… ma ho trovato la ricetta della

CROISSANTS FRANCESI !!!

Un risveglio dolcissimo……………. 🙂 E’ da una vita che volevo farli…. Troppo tempo, troppe pieghe …. li farò. E di ricette e consigli ne ho accumulati in quantità ed ho

Mini panini alla noce moscata con ripieno di crema di parmigiano e barbabietola (a volte amata!) !!!

Molti dei miei familiari e amici non amano le barbabietole rosse……chissà perché non sono un cibo “modaiolo”. A me piacciono moltissimo. Adoro la verdura in generale, non credo ci sia

la mia TORTA DI ROSE arancia e cioccolato….è primavera!!! ;-)

Oggi è il primo giorno di PRIMAVERA!!!! Che stagione meravigliosa!!!….. Colori, fiori, sole (si spera!!!) giornate più lunghe e voglia di stare all’ aria aperta!!! Beh a dir la verità

GRISSINI PAPAVERO E SESAMO

Periodo SENZA. Senza Governo, senza Papa, senza buon senso. Per quanto riguarda me anche a livello locale…..sono assolutamente indignata per come si stanno svolgendo le cose nella mia città, l’

PANDOLCE NATALIZIO CON LIEVITO MADRE

Sono ancora viva!!!!! E’ da un po’ di giorni che sono sparita dal mio blog, mi dispiace… non sono stata bene ma ora vedrò di rimediare!!! Con le feste di

CIAMBELLE FRITTE, BOMBOLONI e sembra subito festa!

  Ultimamente ho dei problemi a comunicare, ho spesso l’ impressione di parlare un altra lingua… è curioso come comunicare sia una delle prime cose che si apprendono, una necessità

CONSIGLIA Gelato Festival