Torta salata con friggitelli, fiori di zucca e pomodori

Adoro i peperoncini e pure il verde… altrimenti lo avrei chiamato così questo blog secondo voi??? :-D, tuttavia, qualche giorno fa, un’ amica mi ha fatto notare l’ onta. Già,

Fiori di zucca al forno ripieni di caponata di zucchine e zenzero

L’ importanza di mantenere la leggerezza, con se stessi e nei rapporti con gli altri. L’ importanza di accettarsi, di amare la propria luce ed il proprio buio… ed anche

Baccalà in vasocottura con ceci, patate e rosmarino

Enjoy the little things…ovvero assaporare gli sprazzi di felicità che sono nelle piccole cose e che sono ovunque! Basta cercarli, basterebbe farci caso. Anche nei momenti più aggrovigliati e  grigi, ricaricarsi prestando

Insalata Pasqualina in Vasetto

Ci siamo quasi……sentite l’ aria “pasquale” che avanza velocemente??? Quest’ anno, come si suol dire, è “alta”! Forse è pure meglio perché in teoria il tempo dovrebbe essere più stabile

CONSIGLIA Gelato al matcha